คอลลาเจน คืออะไร มาทำความรู้จักให้มากยิ่งขึ้น

คอลลาเจน (Collagen) คือโปรตีนที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นมาได้เอง ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผิว กล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อ และเส้นเอ็น โดยสามารถพบคอลลาเจนได้ในเส้นเลือด เยื่อบุลำไส้ และอวัยวะต่าง ๆ คอลลาเจนจึงเป็นโปรตีนอีกหนึ่งชนิดที่สามารถได้มากที่สุดในร่างกาย ซึ่งมีสัดส่วนมากถึง 30% ของจำนวนโปรตีนในร่างกายทั้งหมด และเมื่ออายุที่เพิ่มมากขึ้นจะทำให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง การรับประทานอาหารที่มีคอลลาเจนจะสามารถช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนภายในร่างกายได้

ประโยชน์ของคอลลาเจน

• ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์
• ช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายไปแล้ว
• ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับผิว
• ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว
• ช่วยปกป้องอวัยวะภายใน
• ช่วยให้เลือดแข็งตัวเพื่อไม่ให้ร่างกายเสียเลือดเกินไป

คอลลาเจนมีกี่ประเภท

ในปัจจุบันนี้ คอลลาเจนที่สามารถพบได้ส่วนใหญ่แล้วมี 28 ชนิดด้วยกัน ซึ่งความแตกต่างของคอลลาเจนแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางเคมีของโมเลกุล รวมทั้งอวัยวะที่ร่างกายต้องการนำไปใช้ โดยคอลลาเจนแบ่งออกได้เป็น 5 ประเภท ได้แก่

• ประเภทที่ 1 จำนวน 90% ของคอลลาเจนทั้งหมดในร่างกาย ส่วนสำคัญของโครงสร้างกระดูก ผิวพรรณ และเส้นเอ็น
• ประเภทที่ 2 พบได้ในกระดูกอ่อนยืดหยุ่น (Elastic Cartilage) เพื่อช่วยบำรุงไขข้อ
• ประเภทที่ 3 พบได้ในกล้ามเนื้อ หลอดเลือดแดง และอวัยวะ
• ประเภทที่ 4 พบได้ในบริเวณชั้นผิวหนัง 
• ประเภทที่ 5 พบได้ในกระจกตา รกเด็ก ชั้นผิวหนัง และโครงสร้างของเส้นผม

คอลลาเจนช่วยให้ผิวดูเต่งตึงได้จริงหรือ

ที่ผ่านมามีงานวิจัยบางชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานคอลลาเจนจะช่วยทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นสูง เป็นการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว และยังเพิ่มความหนาแน่นของคอลลาเจนในผิวหนังได้อีกด้วย แต่ในตอนนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่บ่งบอกได้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคอลลาเจนจะมีข้อดีกว่าคอลลาเจนที่มาจากแหล่งอาหารธรรมชาติ

ปริมาณคอลลาเจนที่ร่างกายต้องการ

ในปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดว่าควรรับประทานคอลลาเจนปริมาณเท่าไรถึงจะถือว่าเหมาะสม รวมทั้งเรื่องของระยะเวลาในการรับประทานคอลลาเจนนานแค่ไหนถึงจะเหมาะสม เนื่องจากความต้องการคอลลาเจนของแต่ละคนแตกต่างกัน ทั้งเรื่องของช่วงวัยและอายุ แต่คำแนะนำปริมาณคอลลาเจนที่ร่างกายต้องการต่อวัน ได้แก่

• ควรทานวันละ 10,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อลดริ้วรอย ลดรอยเหี่ยวย่น และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว
• ควรทานวันละ 5,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อเป็นการบำรุงสุขภาพ และไม่หวังผลรวดเร็ว
• ควรทานวันละ 2,500 - 5,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อบำรุงกระดูกและข้อต่อสำหรับผู้สูงอายุ

อาหารที่ช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้ร่างกาย

การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนอาจจะไม่ได้ช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ทั้งหมด เนื่องจากร่างกายจะเปลี่ยนคอลลาเจนเป็นกรดอะมิโน ดังนั้น ควรรับประทานอาหารที่ช่วยส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนทดแทน ดังนี้

• โปรตีน : เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ขาว ข้าวสาลี ถั่วลิสง หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด และกะหล่ำปลี
• วิตามิน C : บรอกโคลี มันฝรั่ง ส้ม สตรอว์เบอร์รี และพริกหยวก
• ทองแดง : หอยนางรม ล็อบสเตอร์ ตับ ผักใบเขียว เมล็ดพืช ถั่ว เต้าหู้ และดาร์กช็อกโกแลต
• สังกะสี : หอยนางรม หมู สัตว์ปีก  เนื้อแดง ผักใบเขียว ธัญพืช ถั่ว และผลิตภัณฑ์นม

คอลลาเจนในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สำหรับผู้ต้องการเสริมคอลลาเจนแบบเร่งด่วนมักจะเลือกคอลลาเจนที่มาในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เนื่องจากมอบความสะดวกและรวดเร็ว รวมทั้งยังสามารถรับประทานได้ง่าย แต่คอลลาเจนเป็นอาหารเสริมจะผ่านกระบวนการย่อยที่เรียกว่า ไฮโดรไลซ์คอลลาเจน (Hydrolyzed Collagen) ที่มีขนาดอนุภาคเล็กและสั้นลง ซึ่งการที่มีขนาดเล็กมากเท่าใดก็ยิ่งช่วยให้การดูดซึมมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยสามารถดูดซึมได้ดีกว่าคอลลาเจนทั่วไปมากถึง 3 - 4 เท่า ซึ่งประกอบด้วยกัน 3 ประเภท ได้แก่ คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide) คอลลาเจนไตรเปปไทด์ (Collagen Tripeptide) และคอลลาเจนไดเปปไทด์ (Collagen Dipeptide)

แนะนำ 3 คอลลาเจนที่โซนสินค้าสุขภาพ เอ็กซ์ต้า ในร้าน 7-Eleven

ZEAVITA คอลลาเจน พรีโบพลัส กลูต้า

ผลิตภัณฑ์ ZEAVITA คอลลาเจน พรีโบพลัส กลูต้า ใช้คอลลาเจนไดเปปทด์ 100% ผสานคุณค่าจากพรีไบโอติกไฟเบอร์ธรรมชาติ เพื่อช่วยดูแลระบบลำไส้ รวมทั้งกลูต้าไธโอนที่ดูแลครบครันทั้งผิวกระจ่างใสมีสุขภาพผิวดีและลำไส้ดูดซึมวิตามินได้ดียิ่งขึ้น

SWISSE คอลลาเจน

สวิสเซผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนชนิดเม็ดสูตรคุณภาพ ผลิตจากประเทศออสเตรเลีย มีคุณสมบัติช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับผิวดูมีความชุ่มชื้น เต่งตึง และเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระสูงขึ้น พร้อมปกปิดริ้วรอยที่ช่วยทำให้ผิวดูมีสุขภาพที่ดี

Blink คอลลาเจนเปปไทด์

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนเปปไทด์ที่สกัดจากปลาทะเลและนำเข้าจากยุโรป  พร้อมส่วนผสมของวิตามินซีเพื่อช่วยฟื้นฟูให้ผิวที่ดูแห้งกร้านกลับมาเนียนนุ่มสวยงามขึ้นอีกครั้ง อีกทั้งยังช่วยให้ผิวมีความชุ่มชื้น กระชับ และลดริ้วรอยต่าง ๆ ให้จางลง เพื่อผิวสวยกระจ่างใสจากภายในสู่ภายนอก

เลือกซื้อคอลลาเจนได้ที่โซนสินค้าสุขภาพ เอ็กซ์ต้า ในร้าน 7-Eleven

หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนเพื่อช่วยทำให้สุขภาพผิวดีขึ้น สามารถเลือกซื้อคอลลาเจนได้ที่ร้านยา เอ็กซ์ต้า พลัส หรือโซนสินค้าสุขภาพในร้าน 7-Eleven หรือสั่งสะดวก สุขภาพดี ได้ง่ายๆ ผ่าน ALL Online ส่งฟรี การันตีของแท้